Kompetansenettverk lokalmat: Verdifull kompetanse for produsenter

Kompetansenettverk lokalmat er en nasjonal ressurs som i over 20 år har styrket lokalmatnæringen i Norge. Gjennom skreddersydd kompetanse legger de til rette for at matprodusenter kan utnytte nye muligheter og skape verdier basert på lokale ressurser.
Foto: Anders Buaroe.

Samarbeid som styrker lokalmatnæringen

Gjennom vårt samarbeid med Kompetansenettverk lokalmat er vi i TEAL heldige som får muligheten til å bidra til å fremme verdiskaping i lokalmatnæringen. Kompetansenettverket gir produsenter tilgang til viktig kunnskap og praktiske verktøy som kan hjelpe dem med å lykkes i en konkurranseutsatt bransje. Gjennom samarbeid med TEAL og andre aktører bidrar Kompetansenettverket for lokalmat til å utvikle skreddersydde løsninger og tiltak som møter næringens behov.

Gratis veiledning tilpasset dine behov
Besøksordningen er et veldig verdifullt tilbud fra Kompetansenettverk lokalmat. Denne ordningen gir lokalmatprodusenter mulighet til å få inntil 20 timer gratis veiledning fra erfarne fagpersoner fra for eksempel TEAL. Dette lavterskeltilbudet er skreddersydd for å håndtere konkrete utfordringer og gi råd som styrker bedriften. Hos TEAL ser vi stor verdi i denne typen tilbud, som gir produsenter muligheten til å utvikle seg videre, enten det gjelder produksjonseffektivitet, produktutvikling eller styrking av lokal identitet.

Spennende kursmuligheter
I tillegg til besøksordningen tilbyr Kompetansenettverk lokalmat en rekke kurs som gir produsenter nyttig og praktisk kunnskap. Kursene er ideelle for produsenter som ønsker å bygge kompetanse og skape nye muligheter for bedriften. Neste kurs i Rogaland er et innføringskurs i ysting fra 10. – 13. feburar, og et kurs i nedskjæring av vilt 14. – 15. februar.

Les mer om spennende muligheter for deg og din bedrift HER.

Flere nyheter